Ingredientes
1/2 kg Carne picada de ternera
6 Lonchas de queso para sanwich
Especias para hamburguesas
6 unidades de pan para hamburguesas con sésamo
Preparación
Empezaremos aliñando la carne picada. En un bol colocaremos la carne picada de ternera y le añadiremos 2 cucharadas soperas de especias y removeremos bien hasta que se mezclen totalmente. Esta especia la venden suelta, es de color rosa y le dá el típico sabor de las hamburguesas que compramos hechas.
En una sartén añadiremos un poco de aceite, colocaremos en ella las hamburguesas y las freiremos unos minutos por cada lado, retirar y reservar. Abrir el pan por la mitad y meter una hamburguesa dentro y una loncha de queso. Acompañar con patatas fritas, ketchup y mayonesa.
MARÍA LUISA
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