Ingredientes
3 Tomates
1 Manojo de cebolla fresca
2 Pimientos verdes
2 Pepinos
1 Pastilla Esencias de Limón e Hinojo Gallina Blanca
Aceite
Vinagre
Sal
Preparación
Cortar a cuadritos todos los ingredientes previamente limpios y pelados. Echar en una fuente honda y reservar.
En un bol prepararemos el aliño, para ello echaremos el vinagre, la sal, el aceite de oliva y la pastilla de esencias y removeremos con unas varillas para que se mezcle todo bien.
Añadir al picadillo unos instantes antes de servir.
ANAROSAN
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