sábado, 27 de noviembre de 2010

QUESO AL TOMILLO


UN BUEN APERITIVO PARA PICAR




















Ingredientes

300 gr. queso curado
Aceite de oliva virgen
Tomillo


Preparación

Cortar el queso a dados, colocar en un frasco de cristal hermético y esterilizado.

Añadir 2 cucharadas soperas de tomillo.

Rellenar el recipiente con aceite y cerrar.

Dejar macerar unos 10 días aproximadamente.


Nota: Le podemos añadir la especia que más nos guste, el queso tomará su sabor.



MARÍA LUISA

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