miércoles, 2 de febrero de 2011

COCHINITOS CON RODAJAS DE TOMATE















Ingredientes

12 unidades de filetes de Cochinitos en rodajas
1 tomate
Al gusto aceite de oliva
Al gusto Sal




Preparación

Ponemos al fuego una sartén con un poco de aceite de oliva, introduciremos los cochinitos para que se hagan  poco a poco y  taparemos con una tapadera para evitar quemarnos.

 Una vez terminado de freírlos lo apartamos a un plato llano y lo colocamos como mas no gusten, lo acompañamos con unas rodajas de tomates y le echaremos un poco de sal por encima.

Sugerencias: Son ideales para rellenar un bocadillo, se les puede poner un poco de mayonesa o ketchup o bien empanarlos con huevo y pan rallado y dejarlos freír hasta que se doren un poco.




ANAROSAN


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada