jueves, 5 de mayo de 2011

SETAS A LA PLANCHA













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Ingredientes para 4 personas


500 gr de setas de temporada
Pimienta negra molida
Ajo picado
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal


Preparación


Pondremos a calentar un plancha o sartén con un poco de aceite, cuando este caliente añadiremos las setas previamente aliñadas con la pimienta, el ajo picado y la sal.

Dejaremos hacer unos minutos por cada lado y cuando estén listas, emplataremos y espolvorearemos por encima con el perejil picado.




MARÍA LUISA

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