QUEDADA EN SEVILLA¡¡¡¡¡¡¡¡¡

SI SUPIERAIS LA ILUSIÓN QUE NOS HACE CONOCEROS, ES QUE, ESTAMOS COMO DOS NIÑAS CHICAS.......

AQUÍ OS DEJO EL LOGO Y EL ENLACE PARA QUE TODO EL QUE QUIERA APUNTARSE, LO HAGA,. ¡¡VENGA ANIMARSE!! QUE LO VAMOS A PASAR DE MARAVILLA, Y SE PUEDEN LLEVAR A LOS NIÑOS, AUNQUE SEAN UNOS PETARDOSSSSS JAJAJAJAJAJAJA

UN BESOTE A TODOS.    

LAS MELLIS

http://lasrecetasdetriana.blogspot.com/

COCIDO DE HABICHUELAS, CALABAZA Y PAPAS

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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

1 kg de patatas

1 kg de calabaza pelada

1 kg de habichuelas frescas planas

500 g de garbanzos en remojo (12 horas)

2 cucharadas de pimiento molido dulce

1 cucharada de comino molido

Aceite de oliva

Sal

1 hueso de costilla

1 hueso de espinaso

1 muslo de pollo

1/4 carne de cerdo o ternera

1 hueso blanco

PREPARACIÓN

Colocar todos los ingredientes en un una olla a presión; las patatas peladas, limpias y cortadas a trozos, las habichuelas o judias verdes, despuntadas y cortadas a trozos iguales, la calabaza pelada , limpia  de semillas y cortada a trozos, los garbanzos, los huesos, el muslo de pollo y la carne de ternera o cerdo.   

Salar a gusto, añadir el pimentón, el comino y un chorreón de aceite de oliva, cubrir de agua por encima de estos un par de dedos y cerrar la olla.

Dejar cocer una media hora a contar desde el momento en que la válvula empiece a soltar el vapor o pitar como decimos por estas tierras.

Cuando halla transcurrido el tiempo y siempre con cuidado de no quemarnos,  abriremos la olla, comprobaremos que están tiernos todos los ingredientes, de lo contrario tendríamos que volver a poner unos minutos mas.

Quitar los huesos, dejar reposar y servir en platos hondos con todos sus habios.

MARÍA LUISA

¡¡EL DIA 13 FUÉ NUESTRO CUMPLEAÑOS ¡¡

HEMOS CUMPLIDO UNOS AÑITOS NADA MAS EH¡¡¡¡ 

QUE NOS CONSERVAMOS NA MAR DE BIEN JAJAJAJAJA. 

FUERA BROMAS, AGRADECER A TODAS LAS PERSONAS 

QUE NOS SIGUEN ,EL CARIÑO TAN SINCERO QUE NOS 

HAN DEMOSTRADO EN ESTA GRAN AVENTURA QUE EMPEZÓ 

HACE YA UN AÑO Y MEDIO, DECIR DE TODO CORAZÓN 

QUE SIN VUESTROS COMENTARIOS ESTO NO HUBIERA 

TENIDO NINGÚN SENTIDO, QUE NOS GUSTARÍA 

MANTENER VUESTRA AMISTAD POR MUCHOS AÑOS Y QUE 

ESTO TAN BONITO QUE NOS UNE, NO SE TERMINE 

JAMÁS.

 OS QUEREMOS MUCHO Y UN MILLÓN DE GRACIAS POR ACORDARSE DE NOSOTRAS.  

LAS MELLIS.