UN BUEN APERITIVO PARA PICAR
Ingredientes
300 gr. queso curado
Aceite de oliva virgen
Tomillo
Preparación
Cortar el queso a dados, colocar en un frasco de cristal hermético y esterilizado.
Añadir 2 cucharadas soperas de tomillo.
Rellenar el recipiente con aceite y cerrar.
Dejar macerar unos 10 días aproximadamente.
Nota: Le podemos añadir la especia que más nos guste, el queso tomará su sabor.
MARÍA LUISA
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